Цветки белого гибискуса с мягким и приятным вкусом.
В арабских странах считается «лекарством от всех болезней. Отвар из гибискуса содержит антиоксиданты и обладает спазмолитическими, мочегонными, жаропонижающими свойствами. Напиток содержит много витаминов и органических кислот, в частности лимонную кислоту, которые способствуют улучшению общего состояния организма.