Молочный чай

Знаменитый молочный чай — пожалуй наиболее популярный из ароматизированных сортов. Такой чай есть в меню каждого уважающего себя ресторана, так почему бы не купить упаковку домой или в офис. Наслаждайтесь нежным сливочным ароматом молочного чая любимого сорта: белый, черный, зеленый, улун, пуэр.

Молочный чай

Молочный чай известен и любим во всем мире. В нём много витаминов, и он очень полезен для здоровья. Само название «улун» имеет такой перевод: «Чёрный дракон». Молочный улун совершенно не связан с добавлением молока, он имеет лишь его легкий привкус и аромат. Если чай имеет ярко выраженный молочный вкус — это признак чая низкого качества с использованием ненатуральных ароматизаторов. 

Чай молочный улун можно заваривать до 12 раз. В каждой чашке он сохраняет свои полезные свойства и необычайный вкус. В 100 граммах сухого продукта около 140 калорий. На одну чашку заваренного напитка приходится всего 2 калории (если, конечно, не добавлять сахар). Наличие этих и других факторов делает этот чай особенно популярным.

Процесс появления молочного улуна

В 20 веке был выведен особый сорт чая Цзинь Сюань («Огненный цветок»), и этот чай стал очень популярным в мире. Сбор «Огненного цветка» производится вручную с использованием 3–4 листочков и почки. Сначала листья чая завяливают, сминают, фиксируют и затем скручивают, обжаривают и подвергают сушке.

Некоторые считают, что чай молочный улун обрабатывают натуральным молоком еще на плантации. Однако это не так: Китай отличается наиболее востребованной продукцией. Молоко здесь можно встретить в магазинах нечасто в отличие от России. Чай улун для экспорта производят из простых сортов с добавлением специальных ароматизаторов, которые добавляют во время сушки листьев. Улуны бывают разных видов, и все эти виды называют «Най сян». 

Типы молочного улуна: богатый ассортимент 

Молочный чай высокого качества может иметь несколько разновидностей:

• Молочный улун — это чай, имеющий нежный вкус и аромат молока. Карамельно-сливочное послевкусие делает этот напиток уникальным. Элитный улун изготавливают с применением безопасных ароматизаторов. Листья чая наполняются приятным вкусом и ароматом во время сушки.

• Най Сян Цзинь Сюань — является элитным чаем. Это самый известный сорт молочного улуна. По природному происхождению данный китайский чай обладает легким молочным вкусом.

• Да Хуан Пао — данный чай улун имеет легкий опьяняющий эффект, располагает к позитивному общению. Несмотря на этот эффект, его считают утренним чаем, так как он наполняет энергией.

• Фэн Хуан Дань Цун — неповторимый улун темного оттенка. Такой чай повышает концентрацию внимания, улучшает работу мозга. Напиток имеет вкус орхидеи и сушеных слив, его нельзя спутать с другими видами.

• Габа Алишань — это улун средней прожарки, эффективно снимающий напряжение. Такой чай способствует активной работе мозга, нормализует сон, повышает работоспособность.

• Сяо Хун Пао — преобладание хлебно-фруктового вкуса подарит каждому любителю чая особое наслаждение. Этот чай улун способен укреплять сосудистую систему, благоприятен при низком давлении, снимает усталость, отлично расслабляет. Благодаря этому чаю можно значительно улучшить работу пищеварительной системы.

• Лао Тегуаньин — это, пожалуй, самый популярный китайский чай во всем мире. В нем очень много витаминов и других полезных веществ, которые благоприятны для внутренних органов человека. Также данный улун помогает избавиться от головных болей, очистить кровь и укрепить иммунную систему.

• Лао Ча Ван — редчайший сорт чая улун, сочетающий в себе многообразие вкусов. Данный напиток положительно влияет на душевное состояние человека, повышает работоспособность, полезен для сердечно-сосудистой системы, снижает холестерин, является противовоспалительным средством.

Что входит в состав чая молочный улун

Молочный чай улун — это наполовину ферментированные листья китайского улуна. Напиток содержит в себе такой компонент, как чайный кофеин. 

Также китайский чай молочный улун состоит из следующих компонентов:

• Танин — образует терпкий вкус чая, является антиоксидантом;

• Разновидности эфирных масел — способствуют нормальному пищеварению, положительно влияют на иммунитет, снимают отеки, благоприятно воздействуют на работу сердца, способствуют очищению организма;

• Ксантины — имеют прямое влияние на функции мозга, сердца, почек и других внутренних органов;

• Флавоноиды — особые вещества, которые являются антиоксидантами, имеют антибактериальный эффект и влияют на цвет чая улун;

• Множество витаминов и минеральных веществ.

Таким образом, судя по составу, можно сделать вывод, что китайский молочный чай улун является одним из самых полезных напитков.

Реальная польза чая молочный улун

Польза молочного улуна велика. Благодаря его щадящей обработке, в составе молочного улуна сохраняется максимум полезных свойств и антиоксидантов, которые обеспечивают защиту организма.

Молочный чай положительно влияет на здоровье многих сфер:

• Поддерживает нервную систему. Позволяет улучшить функции мозга, укрепить сосудистую систему. Молочный улун способен поддержать бодрое состояние человека, блокируя раздражительность и плохое настроение.

• Способствует устранению сердечных и сосудистых проблем. Обилие витаминов, которые содержит молочный чай, положительно влияют на стенки сосудов, нормализуют артериальное давление.

• Нормализует процессы пищеварения. Молочный чай способствует выведению токсинов из организма, имеет противобактериальный эффект. При таком заболевании, как панкреатит, чай не должен быть крепким.

• Благоприятен при онкологических заболеваниях. Молочный чай содержит множество антиоксидантов и полезных веществ, способных предотвратить рак.

Вреден ли молочный улун

Об улуне известно довольно много. Это уникальный чай, полюбившийся многим не только за невероятный вкус, но и за его лечебные свойства. Однако не стоит его употреблять в больших количествах. Наличие кофеина может негативно отразиться на вашем организме, поэтому достаточно будет 4 чашки в день.

Рекомендации по употреблению чая молочный улун

Чай молочный улун очень полезен, противопоказания для его употребления практически отсутствуют. .

При употреблении такого чая стоит обратить внимание на следующие нюансы:

• Молочный чай не следует пить вместе с нейролептическими препаратами;

• Во время приема оральных контрацептивов церемонию чаепития придется также отложить;

• При беременности чай пьют с осторожностью, не более двух порций в день;

• При лактации молочный чай употреблять не запрещается, однако если у ребенка возникла аллергия, для чаепития лучше дождаться завершения кормления;

• Детям до 3 лет такой чай употреблять не рекомендуют;

• Детям старше трех лет можно предложить небольшую порцию напитка. Сюда не стоит добавлять сахар;

• При покупке чая в магазине обратите внимание на то, чтобы чаинки были цельными. Порошкообразные улуны имеют очень низкое качество. В таком чае могут содержаться ароматизаторы химического происхождения.

По какому рецепту следует заваривать молочный чай

Для более приятного чаепития необходимо придерживаться следующих правил:

• Поставьте чайник и доведите воду до кипения;

• Подождите немного, чтобы температура воды стала чуть ниже. В идеале это будет температура не более 85 градусов;

• Обдайте заварочный чайник или другую емкость для напитка кипятком;

• Первоначальную заварку необходимо слить;

• Далее чайник можно залить кипяченной водой и дать настояться. Не рекомендуют настаивать чай более 3 минут, так как он может стать слишком крепким, что неприемлемо для молочного улуна. В такой чай не принято добавлять сахар.

Количество повторных завариваний для улунов — минимум 5 раз. После этого наслаждайтесь процессом приготовления снова.

Информация о покупке молочных улунов в интернете

Наша компания рада предложить вам высококачественный чай, изготовленный в Китае, по доступным ценам. 

Для оформления заказа вам нужно найти в поиске наш интернет-магазин и приступить к следующим действиям:

• Зайти в каталог товаров и выбрать необходимые виды улунов;

• Добавить их в корзину (это может быть как Цзинь Сюань, так и любой другой чай). Если вам сложно определиться с выбором товаров, изучите фото и почитайте отзывы на товары на нашем сайте. Обычно комментарии оставляют под самой востребованной продукцией;

• После того как все товары добавлены в корзину, следует внести данные того человека, на чье имя будет оформлена доставка. Укажите ФИО и точный адрес получателя;

• Далее нажмите кнопку «завершить оформление заказа»;

• Будем рады, если вы оставите свои комментарии о нашем чае.

Преимущества нашего онлайн-магазина

Находитесь в поисках настоящего качественного чая? Тогда вы попали точно по адресу. В нашем интернет-магазине вы найдете огромный выбор улунов.

Преимуществами нашей компании являются следующие пункты:

• Товары высокого качества;

• Быстрая доставка;

• Приветливые продавцы;

• Большой выбор продукции; 

• Есть возможность забронировать интересующий вас товар.

FAQ

Понятие молочного улуна и в чем его польза

Молочный чай — это один из самых востребованных чаев в мире. Пить его рекомендуют из керамической посуды, однако это не принципиально. Данный чай отличается своим неповторимым вкусом и пользой, он имеет аромат молока. 

Молочный чай укрепляет иммунитет, благоприятно воздействует на сердце и сосуды, способствует похудению, улучшает пищеварение, придает энергию, положительно влияет на мозговую деятельность. О пользе этого напитка можно говорить много, ведь он действительно благоприятен в любых сферах.

Где можно приобрести молочный улун высшего качества?

Разнообразие молочных чаев велико. В России такой чай пользуется большой популярностью, однако он не везде может быть качественным. Чтобы не столкнуться с подделкой, рекомендуем осуществить покупку в нашем онлайн-магазине. 

Зайдите на сайт и загляните в раздел «Меню». Здесь вы сможете выбрать любой чай по своим предпочтениям. Консультанты нашего магазина с радостью помогут вам сделать выбор. Также советуем вам заглянуть в раздел «отзывы», там покупатели делятся своими мыслями и впечатлениями о нашей продукции.

Как пить молочный улун?

Считается, что молочный чай лучше пить после приема пищи. Не рекомендуется запивать им сладости.

Заваривают молочный чай следующим образом:

• Обдают кипятком чайник для заварки;

• Насыпают сухой чай;

• Заливают небольшим количеством слегка остывшей воды;

• Сливают первую заварку;

• Затем заливают еще раз и настаивают.

Если вам нужен некрепкий чай, настаивать нужно не более 3 минут. Для более интенсивной крепости настаивают до полного раскрытия чаинок. Если вы хотите насладиться особенно крепким чаем, необходимо насыпать побольше заварки и дать хорошенько настояться. Заваривать такой чай можно около 7 раз, причем все полезные свойства и вкусовые качества сохраняются на 100%.